Une noue est une ligne de rencontre de deux pans de toiture, elle a pour fonction de permettre un meilleur écoulement des eaux dans les gouttières et égouts. Sur une véranda ce sont des bandes faîtes de la même nature que la toiture qui assurent l'étanchéité de cette dernière mais il est possible que les noues soit fait d'un matériau différent comme le zinc, le cuivre, l’aluminium ou encore le cuivre.